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Comment fait-on du rosé ?

Par GrandsVinsPrivés Le 27 mai 2019

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Tendance, rafraîchissant et fruité, le rosé est aujourd'hui devenu un incontournable de nos tablées, apéros et moments festifs ! Deuxième vin le plus consommé en France, il a su s'imposer dans la société actuelle et n'est plus considéré comme "un effet de mode". (suite…)

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Infographie : tout savoir sur la Syrah

Par GrandsVinsPrivés Le 26 avril 2019

infographie Syrah
La Syrah ? Ou Shiraz ? Ce cépage, sublimé dans la Vallée du Rhône en France est facilement identifiable par certains de ses arômes phares. Mémorisez-les et vous pourrez apprécier deux fois plus votre prochaine dégustation vin ! Où trouve t'on la Syrah à travers le monde ? Comment la reconnaître ? Quels vins boire à base de Syrah ? Toutes les réponses en image ci-dessous !       Pour en apprendre encore plus sur le vin : Infographie : le rosé en France Les cépages du Portugal Oenotourisme : 3 visites...

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Oenotourisme : 3 visites en Languedoc

Par GrandsVinsPrivés Le 17 avril 2019

oenotourisme_Languedoc
Partons aujourd'hui à la découverte du Languedoc ! De ses magnifiques paysages, à sa route des vins, en passant par ses incontournables Domaines et Châteaux et ses soirées festives ! (suite…)

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Infographie : le rosé en France

Par GrandsVinsPrivés Le 12 avril 2019

Le rosé, ce vin adulé de certains et dédaigné par d'autres. Que penser, que savoir ? Le rosé en France : sa production, sa consommation, son histoire, découvrez tout en images. Une infographie exclusive, pour connaître les bases et les chiffres à ressortir au prochain apéritif entre amis !  

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Reconnaître les défauts du vin

Par GrandsVinsPrivés Le 27 mars 2019

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Pas toujours facile de savoir si le vin que vous allez servir à votre repas présente un défaut, et pourtant c’est souvent la plus grande appréhension d’un bon hôte. Le vin est une matière vivante qui a l’avantage et l’inconvénient de ne jamais être régulier. Certaines cuvées présentes des défauts qu’il est facile de détecter et qui vous éviterons de nombreux désagréments. Voici les principaux à connaître et les plus courants. (suite…)

Actus

Comment bien acheter pendant la Foire aux Vins ?

Par GrandsVinsPrivés Le 21 mars 2019

foire aux vins achat vins millésimes
Les Foires aux Vins c'est THE rendez-vous pour les amateurs de bonnes bouteilles et de bonnes affaires ! De début Mars à fin Avril c'est celle de Printemps qui est à l'honneur. (suite…)

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Les femmes et le vin

Par GrandsVinsPrivés Le 07 mars 2019

les femmes et le vin
Moins présentes dans le milieu viticole que leurs homologues masculins, les femmes ont pourtant un lien très ancien avec le vin malgré les idées reçues ! (suite…)

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Cave à vin de service ou de vieillissement ?

Par GrandsVinsPrivés Le 04 mars 2019

cave a vin de vieillissement service
La cave à vin ! On la retrouve de plus en plus sur les listes d'achats futurs, de cadeaux d'anniversaire ou de Noël de tous les (vrais) amoureux du précieux breuvage ! (suite…)

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3 astuces de grand-mère pour enlever une tâche de vin rouge

Par GrandsVinsPrivés Le 25 février 2019

enlever tache vin rouge
Vous avez fait une tâche de vin rouge sur votre nappe ? Sur votre t-shirt blanc ? Sur votre canapé ? Restez calme, nous avons les solutions ! Voici 3 astuces pour enlever une tâche de vin rouge, en utilisant seulement des produits déjà présents dans vos placards ! (suite…)

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Salon de l’agriculture : le Concours Général Agricole des vins

Par GrandsVinsPrivés Le 22 février 2019

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A l’occasion de l’ouverture de la 128ème édition du Salon International de l’Agriculture à Paris, couramment appelé Salon de l'Agriculture, nous avons souhaité vous en dire plus sur le Concours Général des Vins ! Par qui est-il organisé ? Pourquoi est-il organisé ? Quels sont les prix remis ? Et quel intérêt pour les producteurs de présenter leurs vins à ce concours ? (suite…)

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Comment stocker son vin sans cave ?

Par GrandsVinsPrivés Le 28 janvier 2019

conserver son vin sans cave
Lorsque l'on vit en appartement ou que la maison n'est pas équipée d'une cave, difficile de bien conserver son vin. Nous allons donc vous donner les  réflexes à adopter pour protéger votre vin où que vous viviez ! (suite…)

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Les règles de service du vin

Par GrandsVinsPrivés Le 21 décembre 2018

service
Le vin fait véritablement partie du patrimoine culturel français ! Mais saviez-vous qu'il est également officiellement inscrit sur la liste du patrimoine immatériel de l'humanité ? Devant de telles distinctions, nous nous devions de vous expliquer tout le rituel qui s'articule autour de son service ! (suite…)