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Primeurs : le nouveau millésime 2016

Par GrandsVinsPrivés Le 25 avril 2017

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Les vins en Primeurs D’accord, tout le monde en parle, mais de quoi s’agit-il exactement ? Lorsque l’on parle de vins en primeurs, on fait référence au dernier des millésimes produit par les châteaux de la région de Bordeaux. Cette année, le millésime 2016. (suite…)

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Les Primeurs 2016

Par GrandsVinsPrivés Le 06 avril 2017

Primeurs Bordeaux
Les Primeurs 2016 se lancent en cette première semaine d’avril ! Traditionnelle dans le bordelais, la semaine des Primeurs à parfois besoin d'être expliquée. (suite…)

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Les grands formats de vin

Par GrandsVinsPrivés Le 24 novembre 2016

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Tout le monde connait la bouteille de vin, le magnum, voire le double-magnum. Mais savez-vous qu’il existe de nombreux autres formats pour conditionner le vin ? Et que selon les régions viticoles, le nom de ces formats varie ? Bordeaux et la Champagne sont les deux régions principales qui utilisent les grands formats pour leurs vins et chacune à ses particularités !  Certains ont déjà entendu parler du Jéroboam, ou du Nabuchodonosor, mais quelles sont les contenances de ces formats qui sortent de l’ordinaire ? GrandsVins-Privés vous aide...

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Infographie Sauvignon Blanc

Par GrandsVinsPrivés Le 01 septembre 2016

Vigne Sauvignon
Où trouver le Sauvignon Blanc dans le monde ? Quoi manger avec ? Comment le reconnaître ? L'essentiel de ces savoirs se trouve dans notre infographie Sauvignon Blanc ! (suite…)

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Infographie rosé : pourquoi faut-il boire du vin rosé ?

Par GrandsVinsPrivés Le 18 août 2016

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GrandsVins-Privés vous dit l'essentiel sur le vin rosé grâce à son infographie rosé : pourquoi faut-il boire du rosé ? (suite…)

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Infographie vin : Comment trinquer en 10 langues ?

Par GrandsVinsPrivés Le 25 juillet 2016

Vin rosé
L'infographie vin indispensable à vos vacances ! Que vous partiez en vacances, en week-end ou que vous passiez seulement un bon moment entre amis, voici les bases pour passer une bonne soirée ! Le vin est un langage international ! Plus de connaissances sur le vin sur le blog : Qu’est ce qu’un vin de garage ? Vins, chais et architectes

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Qu’est ce qu’un vin de garage ?

Par GrandsVinsPrivés Le 18 août 2014

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L'expression "Vin de garage" désigne une micro cuvée d’excellente facture, produite en général sans véritable moyen où le garage tient lieu de chai. Sa grande qualité vient du fait de l’attention, du soin et de la précision accordés aux différentes tâches de la vigne et du chai.  L’expression fut inventée au début des années 1990 par la presse spécialisée lorsque le phénomène commença à prendre de l’ampleur. Jean-Luc Thunevin, avec le Château Valandraud à Saint-Emilion, fut un pionnier dans cette tendance puisqu’il acheta...

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Bordeaux, primeurs 2013: réussite ou raté?

Par GrandsVinsPrivés Le 09 avril 2014

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Le millésime 2013 fait grandement parler de lui depuis quelques temps.  A cause des dernières conditions climatiques, les récoltes ont été très touchées et les rendements très influencés. On se rappelle tous des orageset de la grêle qui se sont abattus sur plusieurs régions viticoles. Juillet et Août ont été extraordinairement chauds et nous avons eu un des étés les  plus ensoleillé de ces 30 dernières années. Cela a énormément aidé les polyphénols, les peaux et les pépins  à se développer dans de bonnes conditions. Le...

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Vins, chais et architectes

Par GrandsVinsPrivés Le 26 mars 2014

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Vous est-il déjà arrivé de vous promener dans les vignobles ou d’aller visiter les châteaux qui nous entourent ? Que ce soit dans le Bordelais ou toute autre région, aller à la rencontre des viticulteurs et de leur lieu de travail est possible et de plus en plus demandé.   Et si vous faites partie de ces curieux et intéressés qui  aiment aller au contact de ceux qui produisent les délicieux vins que vous prenez plaisir à boire, peut-être avez-vous remarqué que depuis quelques années, le paysage viticole est en plein...

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Wine’s up : Le Vin fait son Cinéma

Par GrandsVinsPrivés Le 19 décembre 2013

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Depuis quelques semaines, le site webcaviste.com est devenu winesup.fr. Mais qu'est-ce que Wine's Up ? C'est un magazine participatif à but non lucratif. Il est composé d'une fine équipe de chroniqueurs liés personnellement et/ou professionnellement au monde merveilleux du vin. Que peut-on y trouver ? Accessible à tous, amateurs comme experts, ce magazine vous propose une immersion sans complexe dans le monde du vin avec une philosophie simple : partager avec vous notre passion du vin. En plus de sa revue de presse, où vous pourrez...

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Les films sur le vin

Par GrandsVinsPrivés Le 04 octobre 2013

A voir le succès reçu par le 20e Festival Oenovidéo, le vin est presque devenu une catégorie de films à part entière. Ils peuvent être des comédies, des documentaires ou même des drames. Nous allons vous présenter notre sélection de films qu’il faut avoir vu (Les must-see comme on dit !). › Le mythique Mondovino, réalisé par Jonathan Nossiter en 2004, est un documentaire qui met en scène les plus grandes personnalités du vin sur 3 continents différents. On comprend mieux les luttes et les enjeux qui se trament dans l’envers du...

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