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Accords Mets/Vins

Les femmes et le vin

Par GrandsVinsPrivés Le 07 mars 2019

les femmes et le vin
Moins présentes dans le milieu viticole que leurs homologues masculins, les femmes ont pourtant un lien très ancien avec le vin malgré les idées reçues ! (suite…)

Accords Mets/Vins

Cave à vin de service ou de vieillissement ?

Par GrandsVinsPrivés Le 04 mars 2019

cave a vin de vieillissement service
La cave à vin ! On la retrouve de plus en plus sur les listes d'achats futurs, de cadeaux d'anniversaire ou de Noël de tous les (vrais) amoureux du précieux breuvage ! (suite…)

Accords Mets/Vins

Quel vin Australien choisir ?

Par GrandsVinsPrivés Le 01 mars 2019

vin australie australien penfolds
Dans la catégorie vins du monde, vins étrangers .... je demande ... l'Australie ! Pays continent qui compte plus de 60 régions viticoles sur tout son territoire ! Les vins australiens, reconnus pour leur qualité, sont définis par leur cépage, à l’inverse des vins français qui sont définis par leur terroir ! (suite…)

Accords Mets/Vins

Fashion week : 5 étiquettes vins qui font le show

Par GrandsVinsPrivés Le 27 février 2019

etiquette vin
A l’occasion de la Paris Fashion Week, GrandsVins-Privés lance son show des étiquettes vin ! Qu’elles soient originales, artistiques ou minimalistes, les étiquettes sont la façade des vins contenus dans la bouteille. A chaque style, son étiquette : défilé ! (suite…)

Accords Mets/Vins

3 astuces de grand-mère pour enlever une tâche de vin rouge

Par GrandsVinsPrivés Le 25 février 2019

enlever tache vin rouge
Vous avez fait une tâche de vin rouge sur votre nappe ? Sur votre t-shirt blanc ? Sur votre canapé ? Restez calme, nous avons les solutions ! Voici 3 astuces pour enlever une tâche de vin rouge, en utilisant seulement des produits déjà présents dans vos placards ! (suite…)

Accords Mets/Vins

Salon de l’agriculture : le Concours Général Agricole des vins

Par GrandsVinsPrivés Le 22 février 2019

Salon, agriculture, concours, général, vins, paris
A l’occasion de l’ouverture de la 128ème édition du Salon International de l’Agriculture à Paris, couramment appelé Salon de l'Agriculture, nous avons souhaité vous en dire plus sur le Concours Général des Vins ! Par qui est-il organisé ? Pourquoi est-il organisé ? Quels sont les prix remis ? Et quel intérêt pour les producteurs de présenter leurs vins à ce concours ? (suite…)

Accords Mets/Vins

Que manger avec un Côtes-du-Rhône ?

Par GrandsVinsPrivés Le 21 février 2019

côtes-du-rhône, Châteauneuf-du-Pape, Guigal, Syrah, Maison Brotte
Les Côtes-du-Rhône, sont des vins vins rouges, rosés ou blancs aux arômes très variés. (suite…)

Accords Mets/Vins

Top 5 des vins pour la Saint-Valentin

Par GrandsVinsPrivés Le 14 février 2019

saint valentin vin boire médoc saint amour
A la Saint-Valentin, quoi de mieux que d’exprimer votre amour avec de jolies bouteilles aux noms évocateurs ! Découvrez notre Top 5 des bouteilles à découvrir et à déguster en ce 14 Février ! (suite…)

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Comment stocker son vin sans cave ?

Par GrandsVinsPrivés Le 28 janvier 2019

conserver son vin sans cave
Lorsque l'on vit en appartement ou que la maison n'est pas équipée d'une cave, difficile de bien conserver son vin. Nous allons donc vous donner les  réflexes à adopter pour protéger votre vin où que vous viviez ! (suite…)

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Les règles de service du vin

Par GrandsVinsPrivés Le 21 décembre 2018

service
Le vin fait véritablement partie du patrimoine culturel français ! Mais saviez-vous qu'il est également officiellement inscrit sur la liste du patrimoine immatériel de l'humanité ? Devant de telles distinctions, nous nous devions de vous expliquer tout le rituel qui s'articule autour de son service ! (suite…)

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Pourquoi y a-t-il des sulfites dans le vin ?

Par GrandsVinsPrivés Le 03 décembre 2018

sulfites
Vous avez certainement déjà pris le temps de décortiquer une étiquette ou contre-étiquette (étiquette au dos de la bouteille) de vin. Et outre le nom de domaine ou du Château, le millésime ou l'encépagement vous avez certainement déjà dû voir indiqué dessus : "contient des sulfites". (suite…)

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Comment préparer un Gin Tonic ?

Par GrandsVinsPrivés Le 30 novembre 2018

Gin Tonic
Le Gin Tonic est un cocktail apprécié pour sa fraîcheur et surtout pour sa simplicité, à base de Gin et de Tonic ! Très simple à préparer, il vous permettra de valider votre diplôme de mixologue débutant et d'en mettre plein la vue à vos convives ! (suite…)