Domaines/Vins

Vidéo: Connaissez-vous le Rosé du Château de Vignelaure ?

Par GrandsVinsPrivés Le 17 septembre 2015

 

☛ Quelques mots sur le Vin [La Source de Vignelaure 2013]

 

Parfait pour un accord met & vin plutôt exotique, ce Rosé issue d’un superbe terroir est un vin gastronomique par excellence. Le pomelos rose est discret mais présent et les fruits tropicaux sont mis en avant. A la fois puissant et doux, intense et léger, son équilibre et sa texture lui apporte beaucoup d’élégance. Comme le disent si bien les membres du Jury de Dégustation Bettane+Desseauve, ce vin sort des sentiers battus grâce à sa profondeur et sa finesse !

 

 

☛ Quelques mots sur la propriété [Château de Vignelaure]

Idéalement situé entre 350 et 480 m d’altitude, le domaine bénéficie d’un micro climat qui permet de produire des vins particulièrement frais et complexes. Couvrant 100 ha dont 60 plantés de vignes, Vignelaure fût le précurseur en matière de Cabernet Sauvignon dans cette belle région qu’est la Provence. En parlant de cépages : le Cabernet Sauvignon apporte structure et élégance. La Syrah donne ce caractère aromatique et le Grenache confère douceur et rondeur. Le Château qui produit principalement des vins rouges de garde propose une gamme de trois vins : Le Château VignelaureLa Source de Vignelaure et Le Page de Vignelaure.

 

 

Nous sommes conquis, pas vous ?