Interviews

Interview de Julien Meffre – Château du Glana – Bordeaux

Par GrandsVinsPrivés Le 19 décembre 2015

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Château du Glana, l'esprit et l'authenticité des terroirs de Saint-Julien ! Le Château du Glana doit son origine au morcellement du Château Saint-Pierre, Quatrième Grand Cru Classé en 1855. C’est en 1961 que M. Gabriel Meffre, pépiniériste renommé du Vaucluse en devient l’acquéreur. Dans les années qui suivent, il porte la superficie du vignoble de cinq à quarante trois hectares, grâce à l’acquisition successive de plusieurs parcelles appartenant au Château Lagrange, Troisième Grand Cru Classé de Saint-Julien. Situé sur...

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Interview de Alexis Angliviel de La Beaumelle – Château Tour de Pez – Bordeaux

Par GrandsVinsPrivés Le 12 décembre 2015

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Château Tour de Pez, le trésor caché de Saint-Estèphe ! Valeur sûre de son appellation, les origines de cette très ancienne propriété remontent au XVIe siècle. Dénommée l'Hereteyre à cette époque, elle ne devient "Château Tour de Pez" qu'en 1931, en raison de la tour dominant les bâtiments ainsi que les parcelles originelles. Les 30 hectares composant le domaine furent rachetés en 1989 par Philippe Bouchara, désireux de lui donner les moyens dignes d'un grand cru. C'est ainsi que depuis 2008, la mention Cru Bourgeois figure sur le...

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Interview de Hervé Bizeul, vigneron au Domaine du Clos des Fées – Roussillon

Par GrandsVinsPrivés Le 25 novembre 2015

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L’histoire du Clos des Fées est avant tout une histoire de passion et de folie. Hervé Bizeul passionné de vin dès sa jeunesse, cumule les casquettes : meilleur jeune sommelier de France, propriétaire de bar à vin, journaliste… C’est en 1997 qu’il décide de se lancer avec sa femme dans l’aventure de la production de vin, sans moyen. D’une premièrecuvée réalisée au fond de la cave d’un ami, équipés d’un râteau et de leur bras, Hervé Bizeul et son entourage ont réussi le pari de produire des vins qui sont aujourd’hui...

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Interview Valenti Llagostera – Mas Doix

Par GrandsVinsPrivés Le 21 novembre 2015

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Mas Doix est le fruit d’un superbe terroir espagnol et du savoir-faire de passionnés. Située dans l’appellation Priorat, cette Bodega bénéficie d’un terroir idéal : « llicorella ». La famille Doix exerce sa passion et ses valeurs depuis 90 ans, au sein de ce vignoble de 15 hectares. Les vins élaborés sont fruités, de grande qualité et pouvant vieillir en cave pendant de nombreuses années. La production est faible et donc assez exclusive. Cela confère au domaine une identité forte, ce qui en fait un produit très recherché...

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Interview de Thibaut Marion – Domaine Seguin-Manuel – Bourgogne

Par GrandsVinsPrivés Le 31 octobre 2015

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La Maison Seguin-Manuel fut fondée en 1824. Elle a été reprise en 2004 par Thibaud Marion, de la Famille Chanson, producteur en Bourgogne depuis dix générations. Après avoir fait ses armes pendant 7 ans au sein de la maison familiale, Thibaud Marion se lance dans cette aventure dans le but de proposer de grands vins de Bourgogne avec l'excellence comme exigence. En cours de certification, les vignes sont toutes cultivées selon les principes de l'agriculture biologique. Les vinifications y sont précises et rigoureuses. Tout en ayant une...

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Interview de Lionel Lavail – Maison Cazes – Roussillon

Par GrandsVinsPrivés Le 27 octobre 2015

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La Maison Cazes possède le plus grand vignoble de France en agriculture biologique et biodynamique. En plein coeur du Roussillon, près de Rivesaltes, la maison Cazes et ses 220 hectares de vignes existe depuis 1895. Véritable pionnière dans la production et la commercialisation de vins du Roussillon, la maison Cazes est toujours à l'avant-garde en Pays Catalan ! Entre Pyrénées et Méditerranée, la conversion progressive du vignoble en culture biologique et biodynamique débute en 1997. Presque 10 ans plus tard, la totalité du vignoble...

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Interview Thomas Henriot – Maison Bouchard Père & Fils – Bourgogne

Par GrandsVinsPrivés Le 01 octobre 2015

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La Maison Bouchard Père & Fils à Beaune est une des plus anciennes maisons de vin de Bourgogne. Son fondateur est Michel Bouchard en 1731. Les premières vignes ont été acquises en 1775 par Joseph Bouchard, point de départ d’une extension progressive des terroirs et de la notoriété de la maison. Le Domaine Bouchard Père et Fils fait désormais partie des Maisons et Domaines Henriot qui se compose des domaines William Fèvre, Bouchard Père et Fils et Champagne Henriot. Ce domaine familial de 280 ans d'histoire et de...

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Interview d’Anne-Charlotte Genet – Domaine Charles Joguet Vallée de la Loire

Par GrandsVinsPrivés Le 29 septembre 2015

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Fondé en 1957 par Charles Joguet à Sazilly (rive gauche de Vienne), ce domaine est aujourd'hui au sommet de l'appellation Chinon, grâce à une jeune équipe qui le porte vers le haut. C'est en 1997 que Jacques Genet devient le nouveau propriétaire du Domaine (partenaire de Charles Joguet depuis plus de 10 ans). C'est avec la même passion et la même philosophie qu'il poursuit la mission initiée par le fondateur, entouré d'une équipe dynamique et expérimentée GVP : En trois mots, comment décririez-vous votre vin si...

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Interview de Stephan Von Neipperg – Domaine Enira Bessa Valley

Par GrandsVinsPrivés Le 19 septembre 2015

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Voyage en Europe de l'Est, au coeur du Domaine de Bessa Valley souvent appelé Enira (qui est le nom des cuvées) ! En Bulgarie, il est loin le temps de l'Antiquité et de ces commerçants de Troie à la recherche de la plus célèbre des boissons. Le nom de la Vallée tire son origine de la Tribu des Besses, réputée pour être la plus rebelle. Celle-ci gardait fermement le sanctuaire du Dieu de la Vigne, il y a 2 500 ans. Le Domaine viticole est immense (superficie de 205 ha dont 140 ha plantés) et bénéficie d'un climat continental. Les vignes...

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Interview d’Eric Kientzler – Domaine André Kientzler

Par GrandsVinsPrivés Le 12 septembre 2015

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Le domaine André Kientzler, situé sur la commune de Ribeauvillé en Alsace est un des maîtres du vignoble Alsacien! D'une superficie de 13,8 hectares, le domaine y est présent depuis cinq générations. Il profite, depuis de nombreuses années, d'une solide réputation du fait de la haute qualité de ses vins.   La famille Kientzler travaille sur trois communes : l'Osterberg, le Kirchberg et le Geisberg. Elle possède 4,4 ha de Grand Crus, répartis sur les villages de Ribeauvillé, Bergheim, Hunawihr et...

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Interview de Carol Duval-Leroy – Présidente du Champagne Duval-Leroy

Par GrandsVinsPrivés Le 03 septembre 2015

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La maison de Champagne Duval-Leroy est née en 1859. Depuis 1991 c'est Carol Duval-Leroy qui la dirige.   C'est une des dernières maison champenoise à posséder un capital 100% familial. Duval-Leroy se classe dans les quinze premières Maisons de Champagne.   GVP : Vous êtes à la tête de la seule Grande Maison de la prestigieuse Côte des Blancs. Que vous apporte cette particularité ? CDL : La Côte des Blancs est la région la plus belle pour les Chardonnays, être au cœur de ce terroir depuis 1859 nous apporte une...

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Interview de Mélanie Tesseron, directrice générale du Château Pontet-Canet, Pauillac

Par GrandsVinsPrivés Le 18 juin 2015

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Château Pontet-Canet, quand élégance et Grand Cru Classé se rencontrent...  C’est au début du XVIIIe siècle que Jean-François de Pontet, grand écuyer du roi devenu gouverneur du Médoc, rassemble plusieurs parcelles de terres situées à Pauillac. Cent ans plus tard, le fameux classement de 1855 n’oublie pas Pontet-Canet, qui intégre ainsi l’élite de la viticulture médocaine. Propriété de la famille Cruse, en 1865, Pontet-Canet est acquis en 1975 par un négociant venu de Cognac, Guy Tesseron. Ce sont aujourd’hui les...
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