Appellations

Nouvelle-Zélande : le vin kiwi

Par GrandsVinsPrivés Le 20 octobre 2017

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La Nouvelle-Zélande, ses deux îles, ses paysages sublimes, son rugby, ses hakkas et les lieux de tournage du Seigneur des Anneaux … mais on s’égare. La Nouvelle-Zélande, c’est aussi du vin ! (suite…)

Domaines/Vins

Domaine du Clos du Fief : fascinant beaujolais

Par GrandsVinsPrivés Le 17 octobre 2017

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Situé au cœur de Juliénas en Bourgogne le Domaine du Clos du Fief est aujourd’hui l’un des domaines les plus réputés de la région. Cette propriété familiale est depuis 1920 connue et reconnue pour son savoir-faire d’exception et ses vins hors-normes. (suite…)

Actus

La sélection exclusive du mois d’Octobre

Par GrandsVinsPrivés Le 12 octobre 2017

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Comme chaque mois découvrez la sélection exclusivement réservée aux abonnés de la Cagnotte. Ce mois-ci vous y trouverez de jolies pépites sélectionnées spécialement pour vous auprès de nos meilleurs producteurs. (suite…)

Les cépages

Cabernet Franc, entre Loire et Bordelais

Par GrandsVinsPrivés Le 11 octobre 2017

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Dans la famille cabernets, je demande le Cabernet Franc ! Plus discret que son compère le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc se retrouve pourtant dans de nombreux vins, et certains très grands vins ! (suite…)

Domaines/Vins

Les Frescobaldi : 700 ans d’histoire viticole

Par GrandsVinsPrivés Le 06 octobre 2017

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La famille Frescobaldi est l’une des plus influentes familles d’Italie de l’époque médiévale à nos jours. Pour comprendre l’histoire millénaire de cette famille, il est nécessaire de se replonger dans le contexte de l’époque. (suite…)

Apprendre

Infographie : Left Bank Bordeaux Cup, concours de dégustation prestigieux

Par GrandsVinsPrivés Le 05 octobre 2017

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Le Left Bank Bordeaux Cup est le plus ancien concours de dégustation inter grandes écoles. Depuis 2001, le concours initialement baptisé Vin sur 20, réunit les plus grands clubs de dégustation de prestigieuses écoles françaises et internationales.  (suite…)

Domaines/Vins

Maison Joseph Drouhin : cap sur la Bourgogne

Par GrandsVinsPrivés Le 03 octobre 2017

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La Maison Joseph Drouhin est l’une des plus importantes de la Bourgogne. Elle est présente aujourd’hui sur plus de 90 appellations en Bourgogne réparties sur 73 hectares de vignes dont 38 hectares à Chablis, 32 hectares en Côte de Nuits et Côte de Beaune et 3 hectares en Côte Chalonnaise. (suite…)

Domaines/Vins

Justin Onclin et ses pépites du bordelais

Par GrandsVinsPrivés Le 29 septembre 2017

Onclin
Justin Onclin est un homme d’affaires d’origine belge. Il débute sa carrière professionnelle au sein des courtiers viticoles à Diepenbeek en Belgique. Quelques années plus tard, curieux et passionné par l’industrie viticole il décide de s’installer à Bordeaux, berceau de la viticulture en France, pour y ouvrir sa propre maison de négoce de vin. (suite…)

Domaines/Vins

Les Domaines Martin, valeurs sûres du Médoc

Par GrandsVinsPrivés Le 26 septembre 2017

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Depuis plus de trois siècles les Martin sont présents dans l’histoire viticole du Médoc. Lié depuis toujours à la viticulture, Henri Martin est né au Château Gruaud-Larose en 1903. C’est grâce à son grand-père maître de chai et à son père tonnelier qu’il dévoile très tôt son intérêt pour la vigne. (suite…)

Actus

Concours de dégustation grandes écoles : EM Lyon champion

Par GrandsVinsPrivés Le 22 septembre 2017

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Association d’œnologie de l’EM Lyon Business School fondée en 1987, Sup de Coteaux réalise, sur les deux dernières années, un grand chelem impressionnant des concours de dégustation inter grandes écoles. (suite…)

Domaines/Vins

Château de la Ragotière : Muscadet de renom

Par GrandsVinsPrivés Le 19 septembre 2017

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En Muscadet, le Château de la Ragotière est un vignoble d’exception riche en histoire. Perché sur le dôme de la commune de La Regrippière en Loire-Atlantique, on retrouve les premières traces du Château au XIVème siècle. (suite…)

Actus

La sélection exclusive du mois de Septembre

Par GrandsVinsPrivés Le 14 septembre 2017

sélection cagnotte
Comme chaque mois découvrez la sélection exclusivement réservée aux abonnés de la Cagnotte. Ce mois-ci vous y trouverez de jolies pépites sélectionnées spécialement pour vous auprès de nos meilleurs producteurs. (suite…)
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