Actus

La sélection Cagnotte du mois de Novembre

Par GrandsVinsPrivés Le 09 novembre 2017

selection_cagnotte_novembre
Comme chaque mois découvrez la sélection exclusivement réservée aux abonnés de la Cagnotte. Ce mois-ci vous y trouverez de jolies pépites sélectionnées spécialement pour vous auprès de nos meilleurs producteurs. (suite…)

Interviews

Interview Michel Bettane – Concours de dégustation Grandes Ecoles

Par GrandsVinsPrivés Le 31 octobre 2017

Interview Bettane
Michel Bettane, critique vinicole connu et reconnu, est aussi président du jury de la Coupe Essens et membre jury X-Wine Contest. Ces concours de dégustation inter grandes écoles sont de plus en plus importants dans le mondovino, et les grands noms se côtoient au sein des jury ou des sponsors. (suite…)

Actus

Quel vin boire pour Halloween ?

Par GrandsVinsPrivés Le 31 octobre 2017

halloween
La célèbre fête d’Halloween à lieu le 31 octobre, veille de la Toussaint. Le plus souvent célébrée par les enfants il est aussi possible de s’amuser à Halloween en dégustant des vins de circonstance. (suite…)

Domaines/Vins

Château Le Grand Verdus, pépite du bordelais

Par GrandsVinsPrivés Le 27 octobre 2017

Le Château Le Grand Verdus est un domaine familial situé sur la commune de Sadirac sur la Rive Droite de Bordeaux. Il produit des vins en appellation Bordeaux Supérieur, Bordeaux Blanc et Bordeaux Rosé.  (suite…)

Les cépages

Pinot Noir : cépage de France et d’ailleurs

Par GrandsVinsPrivés Le 26 octobre 2017

Pinot Noir
Originaire de Bourgogne, le Pinot Noir est un cépage ancestral. On retrace les premiers écrits concernant cette variété en 1375, seulement quelques générations après l’arrivée de la vigne sauvage. (suite…)

Apprendre

Quel Champagne choisir pour l’apéritif ?

Par GrandsVinsPrivés Le 25 octobre 2017

champagne_aperitif
Soirée festive, anniversaire, baptême, ou même simplement envie de bulles, sans raison … Boire du Champagne à l’apéritif fait partie des traditions mais aussi des grands plaisirs que nous offre le monde du vin. Mais parmi tous les styles de Champagne, lequel choisir pour l’apéritif ? (suite…)

Appellations

Nouvelle-Zélande : le vin kiwi

Par GrandsVinsPrivés Le 20 octobre 2017

nouvelle_zelande
La Nouvelle-Zélande, ses deux îles, ses paysages sublimes, son rugby, ses hakkas et les lieux de tournage du Seigneur des Anneaux … mais on s’égare. La Nouvelle-Zélande, c’est aussi du vin ! (suite…)

Domaines/Vins

Domaine du Clos du Fief : fascinant beaujolais

Par GrandsVinsPrivés Le 17 octobre 2017

clos
Situé au cœur de Juliénas en Bourgogne le Domaine du Clos du Fief est aujourd’hui l’un des domaines les plus réputés de la région. Cette propriété familiale est depuis 1920 connue et reconnue pour son savoir-faire d’exception et ses vins hors-normes. (suite…)

Actus

La sélection exclusive du mois d’Octobre

Par GrandsVinsPrivés Le 12 octobre 2017

cagnotte_octobre
Comme chaque mois découvrez la sélection exclusivement réservée aux abonnés de la Cagnotte. Ce mois-ci vous y trouverez de jolies pépites sélectionnées spécialement pour vous auprès de nos meilleurs producteurs. (suite…)

Les cépages

Cabernet Franc, entre Loire et Bordelais

Par GrandsVinsPrivés Le 11 octobre 2017

cabernet_franc
Dans la famille cabernets, je demande le Cabernet Franc ! Plus discret que son compère le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc se retrouve pourtant dans de nombreux vins, et certains très grands vins ! (suite…)

Domaines/Vins

Les Frescobaldi : 700 ans d’histoire viticole

Par GrandsVinsPrivés Le 06 octobre 2017

frescobaldi
La famille Frescobaldi est l’une des plus influentes familles d’Italie de l’époque médiévale à nos jours. Pour comprendre l’histoire millénaire de cette famille, il est nécessaire de se replonger dans le contexte de l’époque. (suite…)

Apprendre

Infographie : Left Bank Bordeaux Cup, concours de dégustation prestigieux

Par GrandsVinsPrivés Le 05 octobre 2017

concours_grandes_ecoles
Le Left Bank Bordeaux Cup est le plus ancien concours de dégustation inter grandes écoles. Depuis 2001, le concours initialement baptisé Vin sur 20, réunit les plus grands clubs de dégustation de prestigieuses écoles françaises et internationales.  (suite…)
1234521