Domaines/Vins

Domaine Coudoulis, avant-gardiste de la Vallée du Rhône

Par GrandsVinsPrivés Le 04 avril 2018

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Aujourd’hui, départ pour la Vallée du Rhône et le Domaine Coudoulis. En prenant la direction des appellations Lirac et Côtes du Rhône, nous souhaitons vous amener à la découverte d’un vignoble typique de la région. (suite…)

Domaines/Vins

Domaine Roque Sestière, seigneur de Corbières

Par GrandsVinsPrivés Le 28 mars 2018

Domaine Roque Sestière
Cette semaine, nous partons direction le Languedoc à la découverte du Domaine Roque Sestière. En tant qu’incontournable producteur de vin blanc, le vignoble nous propose une balade gourmande à travers ses vins. (suite…)

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Qu’est-ce qu’un second vin ?

Par GrandsVinsPrivés Le 27 mars 2018

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Amateurs de Grands Crus de Bordeaux, vous avez sûrement du croiser une fois la mention « second vin » chez votre caviste, dans un article ou sur les sites internet de vente de vin.  Mais savez-vous ce qu’est un second vin ? (suite…)

Actus

Notre sélection de vins à moins de 10€

Par GrandsVinsPrivés Le 23 mars 2018

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Pour se faire plaisir à petits prix, nous avons décidé aujourd’hui de vous faire découvrir notre collection de vins à moins de 10€. Des vins de France et du monde, savoureux, et qui s'adaptent parfaitement à toutes les occasions. Et si vous organisiez un dîner avec seulement des vins à moins de 10€ ? Suivez nos conseils, parce que nous sommes sûrs de pouvoir vous épater avec nos prix doux. (suite…)

Domaines/Vins

Domaine de Nalys à Châteauneuf-du-Pape

Par GrandsVinsPrivés Le 19 mars 2018

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Le Domaine de Nalys est un domaine historique de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Depuis le XVIIème siècle, trois familles emblématiques ont tout mis en œuvre pour faire revivre ce domaine d’exception. (suite…)

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Saint-Patrick et l’héritage de l’Irlande en terres bordelaises

Par GrandsVinsPrivés Le 15 mars 2018

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C’est un fait, on trouve à travers le monde de nombreux pubs irlandais. Preuve que nos amis du trèfle sont de grands voyageurs et amateurs de bière ! Mais l’histoire relie également les Irlandais au monde viticole et l’héritage qu’il en reste est encore très présent, particulièrement dans le vignoble bordelais.  En ce jour de Saint-Patrick, pourquoi ne pas découvrir l’étroit lien qui unit Bordeaux et l’Irlande ? (suite…)

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Comment fait-on du vin blanc ?

Par GrandsVinsPrivés Le 15 mars 2018

production vin blanc
Vous êtes amateur, amatrice de vin blanc. Vous possédez ou ouvrez de nombreuses jolies bouteilles régulièrement, vous savez comment les conserver dans les meilleures conditions, et savez où acheter les meilleurs vins au meilleur prix. Mais savez-vous comment est fait le vin qui se trouve dans votre bouteille ? Aujourd’hui, nous nous intéressons aux grandes étapes de la production d’un vin blanc. (suite…)

Actus

TourOchateaux : visitez les vignobles en Harley !

Par GrandsVinsPrivés Le 08 mars 2018

Belles cylindrées, prestigieux châteaux, amour du vin : voilà le programme que vous propose TourOchateaux, l'agence pionnière des services oenotouristiques à 2 roues à Bordeaux ! A cheval sur votre Harley-Davidson ou en binôme avec un pilote confirmé, partez à la découverte des vignobles bordelais ou étrangers lors d'un road-trip rythmé par des dégustations et des visites dans les plus beaux domaines.  (suite…)

Domaines/Vins

5 vins incontournables du Chili

Par GrandsVinsPrivés Le 05 mars 2018

chili
Le vignoble du Chili est depuis presque 30 ans considéré, à raison,  comme le pionnier de la viticulture qualitative en Amérique du Sud. S’il y a quelques décennies l’Amérique du Sud privilégiait la quantité à la qualité, c’est aujourd’hui un tout autre modèle de viticulture que nous nous apprêtons à vous faire découvrir. (suite…)

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Notes des vins : quels experts suivre ?

Par GrandsVinsPrivés Le 02 mars 2018

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Le vin offre toujours une part de mystère et de secret. Et parmi le très grand nombre de bouteilles à notre disposition, il est parfois difficile de faire un choix. Heureusement, il existe de nombreux guides et experts pour nous aiguiller. Voici, d’après nous, les principaux critiques professionnels à suivre. (suite…)

Appellations

Les 10 crus du Beaujolais, l’élite du Gamay

Par GrandsVinsPrivés Le 28 février 2018

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Tout le monde connait le Beaujolais. C’est le plus souvent grâce au Beaujolais Nouveau, ce vin mis en vente dès la fin de sa vinification, chaque troisième jeudi de novembre, dans le monde entier. Mais le vignoble du Beaujolais ne se réduit pas à ça. C’est d’ailleurs même bien plus que ça ! (suite…)

Accords Mets/Vins

Que manger avec un Saint-Emilion ?

Par GrandsVinsPrivés Le 27 février 2018

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Les vins de Saint-Emilion sont à la fois gourmands et plein de caractère. Souvent considérés comme des vins de grandes occasions, les Saint-Emilion s’accordent aussi avec vos plats du dimanche midi en famille. (suite…)
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