Bienvenue sur le Blog de Grands Vins Privés

Actus

Quel vin pour la fête des mères ?

Par GrandsVinsPrivés Le 20 mai 2019

Ce Dimanche seront à l'honneur nos chères et tendres mamans ! Alors en cette journée chouchoutez-la (même si vous devez quand même et aussi le faire le reste de l'année !).  (suite…)

Accords Mets/Vins

Que manger avec les vins de Sancerre ?

Par GrandsVinsPrivés Le 29 avril 2019

sancerre blanc rouge rosé accord mets et vins
Si je vous dis Sancerre, vous penserez immédiatement à un délicieux vin blanc sec et fin qui repose sur de délicieuses saveurs agrumes. (suite…)

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Infographie : tout savoir sur la Syrah

Par GrandsVinsPrivés Le 26 avril 2019

infographie Syrah
La Syrah ? Ou Shiraz ? Ce cépage, sublimé dans la Vallée du Rhône en France est facilement identifiable par certains de ses arômes phares. Mémorisez-les et vous pourrez apprécier deux fois plus votre prochaine dégustation vin ! Où trouve t'on la Syrah à travers le monde ? Comment la reconnaître ? Quels vins boire à base de Syrah ? Toutes les réponses en image ci-dessous !       Pour en apprendre encore plus sur le vin : Infographie : le rosé en France Les cépages du Portugal Oenotourisme : 3 visites...

Accords Mets/Vins

Quel vin servir avec l’agneau de Pâques ?

Par GrandsVinsPrivés Le 18 avril 2019

agneau grandsvins-prives pâques pascal accord vin
Ce week-end c'est Pâques ! Et comme le veut la tradition, vous allez certainement avoir sur votre table un agneau de Pâques ou agneau Pascal ! (suite…)

Appellations

Oenotourisme : 3 visites en Languedoc

Par GrandsVinsPrivés Le 17 avril 2019

oenotourisme_Languedoc
Partons aujourd'hui à la découverte du Languedoc ! De ses magnifiques paysages, à sa route des vins, en passant par ses incontournables Domaines et Châteaux et ses soirées festives ! (suite…)

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Infographie : le rosé en France

Par GrandsVinsPrivés Le 12 avril 2019

Le rosé, ce vin adulé de certains et dédaigné par d'autres. Que penser, que savoir ? Le rosé en France : sa production, sa consommation, son histoire, découvrez tout en images. Une infographie exclusive, pour connaître les bases et les chiffres à ressortir au prochain apéritif entre amis !  

Les cépages

Les cépages du Portugal

Par GrandsVinsPrivés Le 11 avril 2019

cépages portugal vins grandsvins-prives
Le vignoble portugais est reconnu mondialement pour l'incroyable variété de ses cépages indigènes. (suite…)

Accords Mets/Vins

Quel vin avec un pâté en croûte au foie gras et ris de veau ?

Par GrandsVinsPrivés Le 08 avril 2019

pâté en croute foie gras vin beaujolais grandsvins-prives.com
Longtemps dédaigné, le pâté en croûte revient en force. Modernisé et raffiné, il rencontre même depuis une dizaine d'année, les faveurs des chefs étoilés. En apéritif décliné en petites bouchées ou en plat accompagné d'une salade, il est désormais plus que bienvenu sur nos tablées. (suite…)

Appellations

Domaine Vigneret, grands vins de Bandol

Par GrandsVinsPrivés Le 01 avril 2019

domaine vigneret bandol provence var
Direction le Domaine Vigneret, un vignoble particulièrement gâté par la nature, situé sur l'appellation Bandol, en Provence. (suite…)

Actus

Top Ventes : nos meilleurs vins du mois de mars

Par GrandsVinsPrivés Le 29 mars 2019

meilleures ventes vins mois de mars grandsvins-prives.com
«  Le meilleur vin n'est pas nécessairement le plus cher, mais celui qu'on partage. » Georges Brassens (suite…)

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Reconnaître les défauts du vin

Par GrandsVinsPrivés Le 27 mars 2019

blog_defauts_du_vin
Pas toujours facile de savoir si le vin que vous allez servir à votre repas présente un défaut, et pourtant c’est souvent la plus grande appréhension d’un bon hôte. Le vin est une matière vivante qui a l’avantage et l’inconvénient de ne jamais être régulier. Certaines cuvées présentes des défauts qu’il est facile de détecter et qui vous éviterons de nombreux désagréments. Voici les principaux à connaître et les plus courants. (suite…)

Accords Mets/Vins

Quel vin servir avec des asperges ?

Par GrandsVinsPrivés Le 25 mars 2019

asperges vin blanc vin rouge
Récemment nous vous avions présenté un calendrier mettant à l'honneur de nombreux légumes de saison ! Le Petit plus, c'était l'accord met et vin que nous vous proposions avec certains d'entre eux. (suite…)